İnsülin direnci ve beslenme
İnsülin direnci nedir?
İnsülin pankreastan salgılanan bir hormon. Bildiğiniz gibi görevi kan şekerini dengelemek. insülin direnci en basit şekilde anlatacak olursam; Yemek yediğimizde kandaki glikoz miktarı artar bunu dengelemek içinde vücut insülin salgılar fakat bu insülin görevini tam yapamaz ve kandaki glikoz (şeker) hücre içine giremez bunun sonuncunda da hücreler enerji ihtiyacını karşılayamaz ve kişi kendini sürekli aç hisseder. Glikoz hücre içine giremeyince pankreas daha fazla insülin salgılamaya başlar ve aşırı çalışmaktan bir süre sonra pankreas yorulur. Vücutta bulunan fazla insülinde yağ depolanmasına neden olur (özelliklede bel çevresi) ve kişi gerekli önlemleri almaz diyabet riski artar.
Belirtileri nelerdir?
- Bel çevresinde yağlanma,
- Hızlı ve aşırı kilo alma,
- Kilo vermede zorlanma,
- Yemekten sonra sık acıkma (bu genelde tatlı)
- Yemek sonrası ağırlık çökmesi ve uyku,
- Yorgunluk hissi,
Gibi belirtileriniz varsa bir doktor kontrolüne gitmelisiniz insülin direnciniz olabilir.İnsülin direncim var ne yapacağım diyorsanız? Doktorunuz belirlediği tedavi ve diyetisyen tarafından size uygun hazırlanan beslenme programınızla insülin direncinden kurtulabilir veya azaltabilirsiniz.
Peki nasıl beslenmeliyim neler yapmalıyım?
- Vücut ağırlığının 6-12 ay içerisinde ( en az %3-5’i olmak üzere %5-10’u) hedeflenen düzeye indirilmesi ve sonradan korumayı sağlaması
- Kişiye özgü planlanmış bir program olmalıdır. Bu yüzden internetten gördüğünüz, komşunuzdan aldığınız, şok diyetler yada işin uzmanı olmayan çakma diyetisyenlerden aldığını beslenme programları yapmayın. Bu sizin sağlığınıza yarardan çok zarara neden olmaktadır.
- Beslenmenin düzenlemesi yanında uyku kalitesi de oldukça önemli!! günde 7-8 saat uyku şart
- Karbonhidrat tüketimini bir miktar sınırlayın. Ekmeği hiç yemeğin demiyorum, sadece daha kontrollü yediklerinizi fark ederek yiyin. k
- Kan şekerini hızlı yüksekten basit karb. Yerine (şeker, tatlandırıcı içeren gıdalar, hamur işleri Pirinç, patates, beyaz un…) yerine kan şekerini daha yavaş yükselten kompleks karb. (buğday unu, çavdar ekmeği, bulgur, kuru baklagiller…) tüketiniz.
- Glisemik indeksi yüksek gıdaları hayatınızda bir miktar azaltın.
- Posa tüketimini artırın daha fazla sebze tüketin veya yemeklerinizin yanında 1 kase salata tüketin. Kuru baklagillere, meyvelere ve tahıllara daha fazla yer verin. Lifli gıda tüketimi sadece insülin direncinde değil kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, kanser gibi bir çok hastalıkta koruyucudur.
- Bol su için ( 2-2,5 litre). Gazlı içecekler, meyve suları ( ev yapımı yada hazır)i alkol tüketime dikkat edin. Mümkünse tercih etmeyin.
- Tarçından ve çörekotundan yararlanabilirsiniz.
- Kendinizi uzun süre aç bırakmayın. Öğünleriniz arasında 3-4 saat olmalı. Çok uzun süre aç kalımlarda gelecek öğünde fark etmeden daha fazla ve hızlı bir şekilde yemek yersiniz bu da genelde bol karbonhidratlı bir tüketim olur ve kan şekeriniz ilk baş düşüp sonradan hızlı bir yükselişe neden olur ve 1 saat sonra ben gene acıktım canım tatlı istiyor derken bulabilirisiniz kendinizi
- Ara öğünlerinde meyve tüketiyorsanız yanında süt- yoğurt veya badem/ceviz gibi yağlı tohumlardan yararlanın.
- Ve hayatınızda mutlaka ve mutlaka spora yer verin.